食品安全創(chuàng)城有我

本報訊（錦中宣）

1月20日,，錦州中學(xué)高二18班的全體同學(xué)走進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所,，參觀食品檢測過程，了解食品安全知況.并體會到課堂所學(xué)的化學(xué),、生物知設(shè)在食品檢測中的應(yīng)用,。爭創(chuàng)“食品安全示范城”是“三城聯(lián)創(chuàng)”的函重要組成部分,，而而且同學(xué)們都知道食品安全対于社會民生的重要性，但是對于如何保證食品安全知之甚少,，通過這次社會實踐活動,，同學(xué)們認(rèn)識到食品檢測是保證食品安全的第一道關(guān)□，是保證人民生命健康的最重要環(huán)節(jié)。同時,，他們還知道了為人民健康,，國家大力正在大力增強食品安全檢測力度。錦州市每年都會投入好多錢用于食品檢測,。正規(guī)廠家生產(chǎn),、有正規(guī)標(biāo)識的新食品，往往得通過質(zhì)檢所長期的跟蹤檢測才能確定其為安全食品,。所以,，有質(zhì)檢所保駕護(hù)航，我們可以放心得食用正規(guī)廠家的正規(guī)食品,。在市質(zhì)檢所的檢驗室里,，同學(xué)們了解到了奶粉中的三聚氰胺可以用常規(guī)方法檢測；亞硝酸鹽超標(biāo)可以用比色的方法檢測,；農(nóng)藥殘留超標(biāo)可以用成氣相色譜儀器檢測,；添加劑、色素超標(biāo)可以用液相色譜儀器檢測,。質(zhì)檢所里的常規(guī)檢驗室,、微生物檢室、色譜檢驗室和大型自動化檢驗儀器都讓同學(xué)們羨慕不已,。同學(xué)們紛紛表示,，這次社會實踐活動增加了他們學(xué)習(xí)化學(xué)和生物的興趣，立下學(xué)好生化知識,，維護(hù)食品安全的志向,，將來要用自己所學(xué)服務(wù)社會，服務(wù)家鄉(xiāng)入民,。